Autoplay
Autocomplete
Previous Lesson
Complete and Continue
fermentatie - basis groentenfermentaties
fermentatie, deze basiskennis heb je nodig voor je start
wat is fermentatie (3:25)
wat zijn de voordelen van dat fermenteren (4:36)
en is dat niet gevaarlijk dan? (1:10)
fermentatietypes, lactobactobacillen en een paar methodes (3:51)
hoe loopt een fermentatieproces (9:35)
wortels met loof en rode ui
recept (7:50)
bietjes met rabarber
recept (5:12)
zuurkool met behoorlijk wat specerijen
recept (9:19)
gele zoete kimchi
recept (5:32)
gemberbier
recept (6:07)
envoi
gewoon beginnen nu! (1:02)
Teach online with
fermentatietypes, lactobactobacillen en een paar methodes
Lesson content locked
If you're already enrolled,
you'll need to login
.
Enroll in Course to Unlock
